Потребительский рынок

01.12.2020

Поступившие предложения по проекту муниципального нормативного правового акта «Об определении границ прилегающих к организациям и объектам территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания на территории муниципального образования «Город Березники»   (pdf, 1 mb)

Подробнее

18.11.2020

Общественные обсуждения проекта постановления администрации города Березники «Об определении  границ прилегающих к организациям и объектам территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания на территории МО «Город Березники».

В рамках реализации Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», управление по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации города с 23 ноября по 29 ноября 2020 года проводит общественные обсуждения проекта постановления администрации города Березники «Об определении  границ прилегающих к организациям и объектам территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания на территории муниципального образования «Город Березники».

Уведомление   (doc, 44 kb)   Проект постановления   (doc, 414 kb)

Подробнее

13.11.2020

Березниковских предпринимателей приглашают принять участие в городском конкурсе  «Лучшее предприятие по доставке готовых блюд».

Конкурс состоится в Березниках 3 декабря. К участию приглашаются организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие доставку готовых блюд на территории города.

Участие в конкурсе поможет предпринимателям повысить профессионализм своих работников – поваров, сушистов и мастеров по выпечке пиццы, а также раскрыть их творческие способности, повысить качество обслуживания, расширить круг покупателей и укрепить престиж профессии.

Состязания пройдут по трем номинациям: «Классическая пицца «Маргарита», «Ролл «Калифорния», «Ролл «Филадельфия». Участникам необходимо определиться с номинацией и приготовить блюдо согласно техническому заданию. Победители и участники конкурса будут награждены памятными кубками.

Заявки на участие принимаются c 16 по 30 ноября по электронной почте управления по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации города bolotova_n@berezniki.perm.ru.

Организаторами конкурса выступили управление по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации города и Верхнекамская торгово-промышленная палата.

Подробнее

11.11.2020

Уважаемые руководители организаций торговли и услуг! В рамках информационной кампании по подготовке участников оборота указанных товаров к вступлению в силу требований об их обязательной маркировке средствами идентификации направляем план соответствующих обучающих и разъяснительных дистанционных мероприятий, проведение которых запланировано на ноябрь 2020 года (далее – план).

Подробная информация о проводимых мероприятиях в сфере маркировки располагается на официальном сайте информационной системы маркировке в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по адресу http://честныйзнак.рф

План разъяснительных мероприятий на ноябрь 2020 года   (doc, 69 kb)

Подробнее

03.11.2020

Управление по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации г. Березники» (далее — организатор торгов) приглашает юридических лиц и индивидуальных предпринимателей субъектов малого и среднего предпринимательства, осуществляющих торговую деятельность принять участие в электронном аукционе на право размещения нестационарного торгового объекта на земельном участке, в здании, строении и сооружении иной собственности либо земельном участке, государственная собственность на который не разграничена, находящегося на территории муниципального образования «Город Березники».

Форма проведения торгов: электронный аукцион.

Место проведения электронного аукциона: электронная торговая площадка «Сбербанк АСТ».

Объекты аукциона: право на размещение нестационарных торговых объектов по лотам:

по лоту № 1 (павильон) площадью не более 30 кв.м в районе жилого дома по ул. Юбилейная, 129, г. Березники на земельном участке площадью не более 30 кв.м. Специализация – непродовольственные товары. Учетный номер объекта 6. Договор на право размещения нестационарного торгового объекта заключается на 5 лет. Начальная (минимальная) цена договора (лота): 50 000 (Пятьдесят тысяч) рублей 00 копеек на один год.

по лоту № 2 (павильон) площадью не более 30 кв.м в районе кладбища, вдоль автодороги БКПРУ-4, г. Березники, на земельном участке площадью не более 30 кв.м. Специализация – непродовольственные товары. Учетный номер объекта 17. Договор на право размещения нестационарного торгового объекта заключается на 5 лет. Начальная (минимальная) цена договора (лота): 50 000 (Пятьдесят тысяч) рублей 00 копеек на один год.

Дата, время начала и окончания срока подачи заявок:

с 00 час. 00 мин. по местному времени «06» ноября 2020 г.

до 23 час. 00 мин. по местному времени «05» декабря 2020 г.

Дата, время начала и окончания срока рассмотрения  первых частей заявок:

с 09 час. 00 мин. по местному времени «07» декабря 2020 г.

до 17 час. 00 мин. по местному времени «07» декабря 2020 г.

Дата проведения электронного аукциона: «10» декабря 2020 года в 14 час.00 мин. по местному времени.

Дата, время начала и окончания срока рассмотрения вторых частей заявок:

с  09 час. 00 мин. по местному времени «11» декабря 2020 г.

до 17 час. 00 мин. по местному времени «11» декабря 2020 г.

Начальная (минимальная) цена договора (лота): установлена по каждому лоту.

Шаг аукциона: «Шаг аукциона» составляет 5 % (пять процентов) от начальной (минимальной) цены договора (лота).

Требования о задатке, размер задатка и порядок его внесения, срок и порядок возврата задатка:

Размер задатка составляет размер начальной (минимальной) цены аукциона (лота).

Срок заключения договора: Договор на размещение нестационарного торгового объекта с победителем аукциона заключаются уполномоченным органом не ранее чем через 10 рабочих дней, и не позднее 20 рабочих дней с даты размещения на электронной площадке протокола подведения итогов электронного аукциона.

Дополнительное условие торгов по всем лотам: победитель торгов обязан установить нестационарный торговый объект в соответствии с требованиями, установленными постановлениями администрации города Березники от 04.09.2018 № 2173 «Об утверждении Схемы размещения нестационарных торговых объектов на территории муниципального образования «Город Березники»: текстовая и графическая части», от 25.07.2019 № 2171 «Об установлении нормативных требований к внешнему виду (облику) нестационарных торговых объектов на территории муниципального образования «Город Березники».

Победителем электронного аукциона признается его участник, соответствующий требованиям Извещения, предложивший наиболее высокую цену договора (лота), и заявка которого соответствует требованиям, установленным в Извещении.

Полная информация об условиях электронного аукциона (извещение, приложение №1, приложение №2, приложение №3 (проект договора) размещена на электронной торговой площадке «Сбербанк АСТ»

Подробнее

03.11.2020

Уважаемые руководители организаций торговли и услуг! 

Доводим до вас информацию о вступлении в силу с 1 января 2021г. постановления Правительства Российской Федерации от 16 сентября 2020 г. № 1479 «Об утверждении правил противопожарного режима в Российской Федерации»   (rtf, 559 kb)

Подробнее

30.10.2020

Уважаемые руководители организаций торговли и услуг! В связи с угрозой распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) на территории Пермского края указом губернатора Пермского края от 20 августа 2020 г. № 121 «О мероприятиях, реализуемых в связи с угрозой распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Пермском крае» (далее – указ) утвержден перечень обязательных для исполнения мероприятий, в том числе для организаций общественного питания: организации общественного питания осуществляют деятельность при условии размещения столов на расстоянии не менее 1,5 метра и выполнения рекомендаций Роспотребнадзора по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения COVID-19.

В организациях общественного питания не допускается проведение массовых мероприятий (свадьбы, юбилеи, банкеты), а также открытие детских.

и игровых зон, мест скопления людей (развлекательных, танцевальных зон) (пункт 5.4 указа); при нахождении на рабочем месте обеспечить использование сотрудниками средств индивидуальной защиты (маски, перчатки) (пункт 12.5 указа); при выполнении работ (оказании услуг) и реализации товаров физическим лицам организовать (обеспечить) использование указанными лицами средств индивидуальной защиты (масок) и социальное дистанцирование при нахождении в торговом объекте или ином месте выполнения работ (оказания услуг).

В случае отсутствия у указанных лиц средств индивидуальной защиты (масок) отказывать в допуске на торговые объекты и иные места выполнения работ (оказания услуг) в соответствии с разъяснениями Роспотребнадзора «О правовых аспектах отказа потребителям в допуске на торговые объекты без средств индивидуальной защиты (масок) в случае введения режима их обязательного использования» (пункт 12.6 указа).

За несоблюдение установленных требований предусмотрена административная ответственность по статьям 6.3 (в случае причинения вреда здоровью человека сумма штрафа составляет – от пятисот тысяч до одного миллиона рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток) и 20.6.1 (в случае невыполнения правил поведения при введении режима повышенной готовности на территории, на которой существует угроза возникновения чрезвычайной ситуации, сумма штрафа для юридических лиц составляет – от ста тысяч до трехсот тысяч рублей) Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях

Подробнее

29.10.2020

Управление по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации города организует Фестиваль «Национальная Кухня» среди предприятий общественного питания муниципального образования «Город Березники».

Приглашаем жителей и гостей города принять участие в Фестивале «Национальная Кухня»,  увидеть это зрелищное яркое событие осени.

Фестиваль приурочен к Дню народного единства и состоится  04 ноября 2020 года. Будет проходить в торговых залах предприятий общественного питания, подавших заявку на участие.

Представить многообразие национальных кухонь выразили желание следующие предприятия общественного питания муниципального образования «Город Березники»:

 

Название и адрес организации,  ФИО директора Название кухни Наименование блюда, краткая визитная карточка блюда
1  

 

 

Магазин-кулинария «Оливье» г. Березники,

Пятилетки 38,

Захарова Елена Юрьевна

Татарская и восточная национальная кухня

 

Элеш

Нежное, рассыпчатое тесто на сметане, а внутри сочная и сытную начинку из куриного мяса и картофеля. Этим вкусным закрытым пирожком можно запросто наесться. Очень вкусно. Приходите попробовать!

Плов

Рассыпчатый рис, нежное  мясо, ароматные специи! То блюдо, которое уже давно завоевало своих покупателей. Изо дня в день мы делаем плов не по одному килограмму. Попробуйте и вы!

2  

Ресторан при гостинице «Эдем»,                  г. Березники, ул. Ломоносова, 149

Миллер Елена Рудольфовна

 

Русская национальная кухня

 

  1. Паштет из печени цыпленка фирменного производства

 

  1. Зеленый салат со свиной вырезкой (Сочная свиная вырезка, микс салатных листьев, черри, морковь, картофель, кинза и наша фирменная заправка 220г)

 

  1. Теплый салат с куриной печенью (Обжаренная с болгарским перцем и баклажанами куриная печень, микс салатных листьев, черри, морковь, кинза, заправка на основе белого молодого сыра 200г)

 

  1. Посикунчики мясные, рыбные и капустные с соусом и уксусом

 

  1. Пельмени мясные, из судака, из квашеной капусты. Подаются с соусом и уксусом.

 

  1. Медовик (традиционный русский торт на основе медовых коржей и сметанного крема.
3 Кулинария – павильон «Мелодия вкуса»,

г. Березники, м/р Усольский

ул. Строгановская, 23

около ТРЦ «Усольский» Кулакова Светлана Николаевна

Традиционная  старорусская выпечка Бублики тыквенные

 

Воздушные тыквенные бублики с золотистой сахарной корочкой, которые покорят ваших домочадцев, необыкновенным вкусом и ароматом.

Бублики низкокалорийные,  и очень полезные.

 

Ватрушка с редькой

 

(Старорусское блюдо.

Необычная по названию и вкусная ватрушка порадует ценителей русской кухни.)

 

4 Кафе «Червона рута»

г. Березники,

ул. Карла Маркса 60,

 

ул. Пятилетки 114а

Спирина Нина Федоровна

Украинская национальная кухня

 

Судак по-«Днипровски»

с отварным обжаренным картофелем, свежими помидорами, сливочным соусом, грибами, сыром. Подается на чугунной сковороде.

 

 

Штрудель

с вишней, яблоком, грецким орехом, корицей. Подается  в горячем виде с мороженым,

вишневым топингом, коктейльной  вишней.

 

5 г. Березники,

Кулинария                ул. Мира, д. 64

 

Шарлотка,                 ул. Юбилейная, д.121

 

Смаковница,

ул. Мира, д.50

 

Николаева Мария Ивановна

 

Удмуртская, Украинская и русская  национальные кухни

 

1. Перепечи с различными начинками – Прикамская кухня

2. Штрудель с тыквой, яблоками – Русская кухня

3. Жгутики с маком, вишней – Русская кухня

4. Шарлотка с яблоком – Русская кухня

5. Кабачки с чесноком – Русская кухня

6. Картофель с беконом – Русская кухня

7. Фасолевые лангеты – Русская кухня

8. Цветная капуста в сухарях «Панко» — Русская кухня

9. Жареная дыня – Русская кухня

6 г. Березники, Ресторан «Эрмитаж», Советский пр., д. 41

Акбулатова Гульнара Абакаровна

Грузинская, балкарская, русская кухни 1. Дачный салат

2. Хычины с сыром, картофелем

3. Рулетики из баклажан

4. Суп-пюре из цукини

5. Имбирный чай с чесноком

 

7. Мастер-гриль «Шаурма»

г. Березники,                           ул. Черепанова, д.20

 

павильон ул. Свердлова, 168 а у гипермаркета «Магнит»

 

ИП Ягубов Ровшан Мовлуд оглы

 

Арабская, греческая национальная кухни

 

1.Шаурма классическая

 

Лаваш с начинкой из мяса курицы, с добавлением огурцов и помидор, салат китайский и маринованная морковь. По вкусу добавляется соус.

 

2.Сувлаки

 

Готовится из хлеба пита с добавлением курицы, огурцов и помидор, картофель фри, с добавлением чесночного соуса

8. Буланжерия «Наполеон» г.Березники,                             ул. Свободы, 54

 

ИП Порываев Андрей Владимирович

 

Французская и швейцарская национальная кухни

 

1.Французский открытый пирог КИШ

с паштетом собственного приготовления,

чечевицей и картофелем.

 

2.Рёшти

картофельная лепёшка с ломтиками семги собственного посола с яйцом пашот, листьями салата,соусом и сыром

 

3.суп-крем  Аврора

горячий обжигающий сырный суп с кусочками острой колбаски

 

9. Кондитерская  «Габриэль»

г. Березники, ул. Гагарина, 16

Порываева Лилия Петровна

Русская национальная кухня Торт медовый с малиной

нежнейшие медовые коржи с сырным кремом и малиной

 

Пирог с черной смородиной

 

нежнейшая песочная тарталетка   с сметанно- заварным кремом , смородиной,  покрытое хрустящим штрейзелем

 

Приходите и порадуйте себя разнообразными, новыми, вкусными и полезными блюдами национальных кухонь.

Подробнее

22.10.2020

Установлен полный запрет на розничную  продажу алкогольной продукции в муниципальном образовании «Город Березники» 04 ноября 2020 года в День народного единства.

Запрет на торговлю алкоголем вводится на  основании постановления Правительства Пермского края от 10.10.2011 № 755-п «Об установлении дополнительных ограничений условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, требований к минимальному размеру оплаченного уставного капитала (уставного фонда)».

Данные меры вводятся в целях охраны здоровья, обеспечения правопорядка и общественной безопасности населения при проведении массовых мероприятий.

Нарушение дополнительных ограничений условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, согласно  ст. 9.2. Закона Пермского края от 06.04.2015 № 460-ПК «Об административных правонарушениях в Пермском крае», влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от 3 000 до 4 000 рублей, на юридических лиц – от 30 000 до 40 000 рублей

Подробнее

22.10.2020

Управление по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации города организует Фестиваль «Национальная Кухня» среди предприятий общественного питания муниципального образования «Город Березники».

Фестиваль приурочен к Дню народного единства. Проводится в целях укрепления престижа и значимости профессии кулинара, кондитера, повара, выявления талантливых, творчески работающих кулинаров, повышение культуры обслуживания индустрии гостеприимства, содействия развитию субъектов малого и среднего предпринимательства и туризма на территории.

Фестиваль состоится  04 ноября 2020 года, и будет проходить в торговых залах предприятий общественного питания, подавших заявку на участие. Фестивальное блюдо (выпечка) с кратким описанием (визитной карточкой) для покупателей —  гостей и жителей города включается в меню, либо реализуется через розничную торговлю.

Юридическое лицо, либо индивидуальный предприниматель для участия в Фестивале направляет заявку в срок до 28 октября 2020 года в управление по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации города Березники по e-mail: bolotova_n@berezniki.perm.ru. Телефоны для справок: 23 57 83, 23 57 72, 23 57 76.

Приглашаем принять участие в Фестивале «Национальная Кухня» профессионалов своего дела и всех желающих  увидеть это зрелищное яркое событие осени.

 

Заявка для участия в Фестивале

 

Название учреждения, адрес ФИО директора, контактный телефон Наименование блюда, краткая визитная карточка блюда
 

 

 

 

 

  1.
2.
Подробнее